Лещ в сметанном соусе

Рыбацкая кухня

 

Ингредиенты:

  • Морковь крупная (1 шт)
  • Две крупных луковицы
  • Лимон (1 шт)
  • Смесь специй для рыбы (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Чеснок (3 зубчика)
  • Сметана (300г)
  • Укроп (пучок)
  • Лещи (2 шт)

Сам рецепт не сложный и очень вкусный. Сначала начнем разделку рыбы, потрошим, снимаем чешую и промываем.

Что бы избавиться от мелких костей в рыбе берем ножом делаем надрезы. Берем противень застелем фольгой добавим оливкового или обычного масла.

Нарезаный кольцами лук раскладываем на протвине и кладем на лук наших заранее подготовленых лещей.  

Теперь готовим сам сметанный соус. Берем 200 грамм сметаны и добавляем мелко нарезаный укроп и петрушку, соль, перец по вкусу и можно добавить чайную ложку сахора.

Заливаем наших лещей готовым соусом и направляем в духовку минут на 30-40 при температуре 180-200 градусов.

Теперь осталось подать на стол! Приятного аппетита.

Вам будет так же интересно

Рыбалка в тихом месте   Рыбалку в небольшом пруду на живца, пойманного только что... Рыбалка в тихом месте    Не ждите богатого улова, не рассчитыва...
Ловля щуки техника и хитрости... Рыбаки отдают особенное предпочтение ловле щуки. Оно и не удивительно, кому не хочется поймать такую крупную хищницу? Для достижения этой цели, обычно...
Настоящяя УХА рецепт    Все мы знаем, что такое рыба, как ее жарить, вялить, коптить, сушить. Но вкуснее всего это рыбная уха, приготовленная непосредственно на ...
Щука Семейство щуковых в Оренбурге и Оренбургской области представлено одним видом - щукой. Она является наиболее распространенным объектом лова рыбаков. ...
Щука. Рецепты со щукой   Что нам понадобится: - Щука - Черный перец горошек, лавровый лист - соль - Сливочное масло - Укроп, петрушка - Лимон Бе...
Рыба в яблочном соусе. Что нам для рецепта понадобится:  - 600 г рыбы,  - соль,  - перец,  - сливочное масло,  - мука.  - Для яблочного с...
РЕЦЕПТ С ФОТО. Как просто и вкусно приго...        Рецепт этого блюда очень простой, но рыба приготовленная таким способом получается очень сочной и нежной. Кроме того, этот ...
СПИННИНГ — СПОСОБ ОТДОХНУТЬ С АЗАР...   СПИННИНГ - СПОСОБ ОТДОХНУТЬ С АЗАРТОМ! Рыбалка – это не всегда примитивная, монотонная слежка за поплавком, сидя на берегу. В случае, если ...
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Написать ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *