Красные сорта рыбы очень полезны для организма из-за содержания Омега-3, которые благотворно влияют на нервную систему и желудочно-кишечный тракт. Горбуша, относящаяся к семейству лососевых, наполнит ваш организм питательными веществами, а также поможет сохранить молодость.
Члены моей семьи рыбу не очень любят, поэтому я стараюсь приготовить ее вкусной. В отличие от других сортов красной рыбы, горбуша отличается своей доступностью. В отличие от жареной рыбы, запеченная имеет меньше калорий. Хочу вам рассказать, как приготовить вкусное филе горбуши в духовке.
Продукты:
• горбуша 1 шт
• луковица
• сок лимона
• соль
• перец
• 50 г сыра
• оливковое масло
1. Отделяем филе от хребта, кладем в форму для запекания. 2. Посыпаем солью, перцем, сбрызгиваем соком лимона. 4. Поливаем филе маслом. 4. Покрываем филе горбуши сыром. 5. Отправляем форму в духовку на 25 мин.
Этот рецепт приготовления рыбы не займет у вас много времени. В процессе запекания горбуша сохранит полезные вещества. Отсутствие лишних ингредиентов делает вкус рыбы настоящим. Рыба получается не только вкусной, но и полезной. Подавать блюдо можно с овощным гарниром или овощным салатом.
Для полной картины рецепта пошаговые фото приготовлений:
