Утка в духовке | Спиннинг от А до Я

Всем доброго времени суток! Сегодня к нам один из члена нашего клуба прислал очень хороший рецепт “Утки в духовке”, он нам очень понравился и мы решили опубликовать его у нас на сайте.

Рецепт достаточно простой и очень вкусный. Что нам надо что бы приготовить такую Утку:

  1. Утка
  2. Морковь
  3. Яблоки
  4. Соль, перец, мята

Ну и теперь собственно как будем готовить нашу Уточку: Утку обязательно помыть и выложить на доску, промочить бумажными полотенцами что бы она была сухая. В утку засовываем яблоки целиком (когда утка будет готово получатся очень вкусные печеные яблоки). Хорошо натереть солью и перцом. 

Потом берем сковороду и добавляем совсем чучуть подсолнечного масла. Нарезаем крупно морковь и выкладываем на сковороду, между морковью кидаем маленькие листья мяты они придадут неповторимый вкус и кладем Утку сверху моркови (еще один маленький лайффак я использовал зубочистки что бы закрепить крылья) как показано на фото:

В процессе приготовления можете поливать утку бульоном что бы она приобрела золотистую корочку. Спасибо за рецепт нашему читателю: Павлу Хобину г. Самара.

Специально для spinning-club.org!

Оцените статью