РЕЦЕПТ С ФОТО. Как просто и вкусно приготовить судака в духовке.

Рыбацкая кухня

       Рецепт этого блюда очень простой, но рыба приготовленная таким способом получается очень сочной и нежной. Кроме того, этот рецепт можно назвать диетическим, потому что судак – рыба низкокаллорийная, но содержит много белка и микроэлементов. Именно поэтому рецепт подойдет для “худеющих” и тех, кто следит за своим здоровьем. А ваша семья не останется равнодушной к вкусному ужину.

Для приготовления потребуются продукты:
 – судак – 1 кг (рыбу можно брать любую)
 – лук -2 головки
 – майонез – 2-3 ст.ложки
 – специи для рыбы (на ваш вкус)
 – соль, перец
Приготовление:
Репчатый лук режем полукольцами.
     Судака выпотрошим, уберем голову,хвост и плавники, хорошо промоем и разрежем на порционные куски. Положим рыбу в глубокую чашку, посолим, поперчим и добавим приправу для рыбы. Все перемешаем.
К рыбе добавим майонез.
      Еще раз все хорошо перемешаем. Оставим рыбу для маринования на 20 минут.
В форму для запекания равномерно разложим нарезанный лук.
На лук уложим куски судака. Рыбу отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
Готовая рыбка получается очень красивого золотистого цвета. Лук тоже красиво поджаривается. А на вкус судак просто изумительный, пропитанный ароматом пряностей. Такую рыбку можно подавать с любым гарниром, особенно хорошо сочетается с картофельным пюре и отварным рисом.

Приятного аппетита!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Написать ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *